Размещение образцов с более низким уровнем содержания азота в пищевых материалах с помощью оптимизированного метода сжигания

Образцы с низким уровнем содержания азота в пищевых материалах

Вы заметили нашу недавнюю статью в «Food Navigator» («Пищевой навигатор»)? Содержание азота в пищевых продуктах необходимо измерять при определении общего содержания белка. Это измерение содержания азота может быть выполнено с использованием классического метода влажной химии, но, как правило, это медленный и утомительный процесс. Метод Дюма на основе сжигания приобрел популярность в последние годы, поскольку он значительно увеличивает производительность лаборатории. Тем не менее, когда образец имеет низкий уровень азота, его анализ может быть затруднен. Примеры этих трудно поддающихся анализу образцов включают сухой кукурузный крахмал, фильтровальные мешки NDIN, питательные напитки и пиво. Как можно оптимизировать метод сжигания, чтобы вместить эти образцы с более низким уровнем содержания азота?

«Определение пестицидов в томатных продуктах с помощью ГХ/ГХ-ВП-МС (GC×GC-TOFMS)» – LECO в сотрудничестве с Separation Science

Узнайте, как использование комплексной двумерной газовой хроматографии (ГХ/ГХ) с времяпролетной масс-спектрометрией (ВП-МС) демонстрирует превосходное качество разделения матрицы-аналитов и аналитов-аналитов анализируемых веществ большого числа целевых пестицидов, в режиме высокой чувствительности.

LECO Pegasus BT 4D использовался для разработки надежного и простого рабочего процесса количественной оценки, соответствующего требованиям SANTE.

Узнайте, что входит в состав ваших пищевых продуктов // Электронные семинары по безопасности пищевых продуктов по запросу

Узнайте, что входит в состав ваших пищевых продуктов

Насколько эффективна организация вашего рабочего процесса относительно проб пищевых продуктов? Вы уверены, что можете получить полную информацию о вашей пробе? Узнайте о расширенных возможностях LECO в области анализа безопасности пищевых продуктов из бесплатной серии вебинаров.

УЖЕ В НАЛИЧИИ: Наш бесплатный электронный семинар на SepScience.com

заголовок поста в блоге электронного семинара 1440x390px


Недавняя серия электронных семинаров на SepScience.com, посвященная решениям LECO для анализа пищевых продуктов и окружающей среды, теперь доступна в бесплатной версии. В докладах обсуждаются темы, касающиеся сложной области анализа ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, а также ЭКОЛОГИЧЕСКОГО анализа тысяч химических веществ, присутствующих в воздухе, земле и воде.

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ НА БЕСПЛАТНЫЙ СЕМИНАР СЕГОДНЯ

Узнайте, что входит в состав ваших пищевых продуктов // Серия вебинаров о продукции LECO в области безопасности пищевых продуктов

Узнайте, что входит в состав ваших пищевых продуктов

Насколько эффективна организация вашего рабочего процесса относительно проб пищевых продуктов? Вы уверены, что можете получить полную информацию о вашей пробе? Узнайте о расширенных возможностях LECO в области анализа безопасности пищевых продуктов из бесплатной серии вебинаров.

Длительность всех наших вебинаров составит примерно 30 минут. В конце вас ожидает сессия вопросов и ответов. Зарегистрируйтесь на любой или на все вебинары, которые вас заинтересовали!

e-Food Lab International // Определение содержания влаги в мясе

Дженнифер Лаурин, Габриэла Шмид, Майкл Якоб и Ллойд Аллен рассказывают об определении содержания влаги в мясе. В статье говорится о преимуществах автоматического метода определения влаги.

ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ПОЛНОСТЬЮ…

eFoodLab // Выпуск 02/2020 // Дженнифер Лорин, Габриэла Шмид,
Майкл Якоб и Ллойд Аллен

Экономически эффективный первичный анализ влаги в молочных продуктах

Точное определение содержания влаги в молочных продуктах дает важную информацию, касающуюся качества и безопасности пищевых продуктов (текстура, вкус, микробиологическая стойкость). Влага также является ключевой переменной, используемой для расчета чистоты и выхода продукта и/или для сводного анализа по непосредственным составляющим на сухой основе.

TGM800 позволяет пользователю использовать гибкие настройки метода, автоматизацию и аппаратные возможности для достижения максимальной эффективности определения содержания влаги, производительности и получения улучшенных аналитических характеристик. Это достигается посредством удовлетворения основных требований метода потери массы при сушке образца.

 

Зарегистрируйтесь на наш электронный семинар на SepScience

или посетите нашу новую виртуальную отраслевую выставкузаголовок поста в блоге электронного семинара 1440x390px

Пожалуйста, примите участие в двух предстоящих электронных семинарах на SepScience.com. Мы познакомим вас с тем, как современные технологии ГХ-ВП-МС и ГХ/ГХ-ВП-МС компании LECO могут значительно улучшить ваши приложения для анализа продуктов питания (9 июня) и оценки состояния окружающей среды (11 июня).

Нажмите, чтобы зарегистрироваться сейчас!

«Выявление заболеваний медоносных пчел посредством отслеживания отклонений в летучих профилях» Мэгги Джилл — Килский университет, Великобритания

заголовок поста в блоге электронного семинара 1440x390px

Сегодня 20 мая — Всемирный день пчел, учрежденный ООН. Медоносная пчела является важным видом опылителей, который приносит примерно 15 миллиардов долларов в год экономике США благодаря опылению сельскохозяйственных культур и 690 миллионов фунтов стерлингов экономике Великобритании. Медоносные пчелы также являются важными дикими опылителями и играют ключевую роль в сохранении биоразнообразия и природных ресурсов во многих экосистемах.

Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software