13 ноября 2019

Стандартные методы сушки в печи по сравнению с TGM800: прямое определение влажности

У Иоланды Нортхе, руководителя лаборатории южноафриканской зерновой лаборатории (SAGL), возникла проблема. Работа с зерном подразумевает проведение большого количества термогравиметрических анализов, при этом стандартные методы сушки в печи были невероятно трудоемкими. В зависимости от матрицы муки время приготовления может варьироваться от 1 часа до 17. Сушка цельного зерна может занять целых 72 часа. Когда LECO предложил SAGL лучший способ, Нортхе с радостью попробовала. Она согласилась принять участие в опыте по сравнению первичной потери влаги при сушке с использованием TGM800 и стандартными методами сушки в печи.

В этом сравнении SAGL проанализировал три типа зерна: цельные семена подсолнечника, кукурузную муку и муку (цельнозерновую и белозерную пшеницу). Эти образцы были производственными образцами, которые в настоящее время анализируются SAGL, поэтому результаты продемонстрируют, насколько TGM800 применим к рутинной работе лаборатории. TGM800 и стандартные способы сушки в печи выполнялись в один и тот же день для каждого типа зерна, чтобы исключить любые отклонения от потери влаги во время хранения.

Сушка в печи проводилась согласно стандартам AACCI 44-15.02 Влажность кукурузной муки, ICC 110/1 Влажность цельнозерновой пшеничной муки (2 часа), ICC 110/1 Влажность муки из белозерной пшеницы (1,5 часа) и ISO665-2000 (E ) Влажность цельных семян подсолнечника. Данные сведены в Таблицу 1. Данные по сушке с помощью TGM представлены в Таблице 2.

Таблица 1

 Таблица 2

SAGL обнаружил, что различия в средней влажности между ручным и автоматическим методами с использованием TGM800 составляли в среднем 0,06 %. Благодаря TGM800 SAGL получил те же результаты, что и при сушке в печи.

Однако разница была во времени, необходимом для проведения анализа. Для одних только семян подсолнечника сушка в печи заняла 6 часов.

В TGM800 результаты были получены в лаборатории за 2 часа 37 минут. Экономия времени составила 3 часа и 23 минут только для двух образцов. Результаты сушки семян подсолнечника приведены в Таблице 3.

Таблица 3

После завершения сравнения Нортхе решила приобрести TGM800 для своей лаборатории. Она отметила, что она не только довольна надежностью инструментов LECO, которыми пользовалась ранее, но также ценит наше послепродажное обслуживание и поддержку.

 

«Послепродажное обслуживание и поддержка, на мой взгляд, не менее важны, чем цена».

-Иоланда Нортхе

Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software